Rebbauverein Boppelsen

Liebe Weinfreundin, Lieber Weinfreund

Jedermann hat heute die Möglichkeit Weine aus aller Welt zu kaufen. Um so mehr freut es uns Bopplisser Rebleute, dass Sie unserem einheimischen Produkt, dem Bopplisser Wein, zugetan bleiben.

Hier am Fusse der Lägern, auf dem typischen Jurakalkboden, waren seit alters her die Reben heimisch. So prägte früher die dazumal noch viel grösseren Rebberge das Landschaftsbild. Die vielen damaligen Kleinbauern versuchten mit dem Weinbau ihre Existenz zu verbessern. Im Jahre 1935 beschlossen 37 Grundeigentümer eine Güterzusammenlegung des Rebgebiets im Bühl und im Stockacher. Für eine bessere Bewirtschaftung wurden Strassen gebaut und Wasserleitungen verlegt. Als Folge dieser Strukturverbesserungen erlebte der Bopplisser Weinbau eine neue Blütezeit. Heute befassen sich noch fünf Bopplisser Winzerfamilien mit dem Weinbau. Sie tun dies nicht aus rein wirtschaftlichen Gründen, sondern aus Liebe und Freude an dieser uralten Kulturpflanze, die uns den Wein schenkt. Die Volg Weinkellereien Winterthur übernimmt von vier Winzerfamilien aus dem Rebgebiet Boppelsen das Traubengut und vinifiziert die Weine im Edelstahltank. Mit dem Kauf unserer sorgfältig gepflegten Weine tragen Sie dazu bei, dass unser kleiner Weinberg im Stockacher erhalten bleibt. Wir danken Ihnen

Herman Schmid, Boppelsen